Nyukawa 高山市丹生川地区の紹介
丹生川地区について
飛騨高山市丹生川地区は、日本の屋根といわれる飛騨山脈の山々に囲まれ、乗鞍のふもと、東西に長く広がっている地区です。2005年2月1日に高山市に編入されました。トマトとホウレンソウの産地で知られており、サラダの街と言われています。
この地域だけの特産品「宿儺かぼちゃ」はヘチマのような長細い形をしており、長さは50〜80cm。重さは1個2.5kg前後で大きな物は5kg程にもなります。表皮は淡い緑色に濃い緑色のまだら模様が入り、表面は滑らかです。果肉は鮮やな黄色。糖度が高く、スープやデザート、煮物に使用されることが多いです。
また、生涯に約12万体の仏像を彫ったと言われる円空ゆかりの名刹「千光寺」があります。